蚂蚁庄园今日答案11.21都回答了吗？雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的脂肪还是蛋白质？松花蛋里的花纹是怎么来的？答对问题就可以获取180g鸡饲料了，小编带来了正确答案，一起看下吧。
蚂蚁庄园今日答案11.21
雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的
脂肪
蛋白质
答案：脂肪
解析：雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，含有大量人体所需的脂肪酸，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。
